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【 人気雑誌 ピックアップ!】
ヘルスケア・レストラン(日本医療企画) 病院・福祉施設などのフードサービスの向上に役立つ1冊。
ヘルスケア・レストラン出版社:日本医療企画
保健・医療・福祉の食事サービスを考える総合情報誌
日本で初めて保健・医療・福祉分野をはじめ、食事サービス全般に鋭く切り込んだ画期的な総合情報誌。食事で病気を予防し、治療効果を上げることの必要性が認識されてきている現在、それらに対応する能力を身につけるための情報を多方面から提供します。栄養士や調理師のみならず、栄養学専攻の学生やフードサービス業務に従事する人すべてに役立つ幅広い情報を満載しています。
ザ・ジャパン・ワイン・チャレンジ・マガジン(ザ・ジャパン・ワイン・チャレンジ・マガジン) The Japan Wine Challenge Official Magazine
ザ・ジャパン・ワイン・チャレンジ・マガジン出版社:ザ・ジャパン・ワイン・チャレンジ・マガジン
毎年行われるアジアを代表するワインコンテストの結果はもちろん、各種ワインのテースティング・レポートが満載
The first thing you will notice about Volume 12 is the slight name change. The magazine is now published once a year around the Japan Wine Challenge, the leading wine competition in Asia. Volume 12 features the full results with tasting notes of the 5th Japan Wine Challenge, which was held in May 2002 at the Miyako Hotel in Tokyo.
ワイナート(Winart)(美術出版社) ワイナートを送料無料で毎号確実お届けいたします!
ワイナート(Winart)出版社:美術出版社
ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。
『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。他にも、料理とワインの相性といった、食への探究も『ワイナート』におまかせ下さい。
cafe-sweets(カフェスイーツ)(柴田書店) 年間購読で送料無料!毎月ご自宅・職場にお届けします!
cafe-sweets(カフェスイーツ)出版社:柴田書店
新時代の喫茶業、製菓・製パン業にスポットをあてています!
いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ(ケーキ職人)、ブーランジェリー(パン職人)。取材対象は、その仕事で成功している人、また、単におしゃれなだけでなく、食べて飲んで本当に美味しい実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行い、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気の料理研究家をはじめとする執筆陣の連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。
グルメジャーナル(飛鳥出版) 送料無料で毎号お手元にお届けします!
グルメジャーナル出版社:飛鳥出版
料理の世界の現場で働く全ての人のための食情報誌
氾濫する食情報の中から、業界の最新の動きが的確に把握できる情報を厳選。常にトレンディでホットな記事をお届けするプロのための食情報誌。毎号斬新なテーマでおくる特集記事をはじめ、飲食各界の著名な執筆陣による連載記事、来日シェフ情報、世界各地のワイン情報、イベント、オープン情報など、いずれも時代を先取りした高感度な情報で毎号読み応えたっぷり。ホテル・レストラン業界に従事する人はもとより、積極派グルメにもおすすめしたい。
学校給食(全国学校給食協会.) 最新の学校給食情報を毎月お届けいたします
学校給食出版社:全国学校給食協会
学校給食の専門誌です
栄養士、管理栄養士、栄養教諭といった学校栄養職員の方や、現場で給食調理に携わる調理員の方にもご購読いただいております。
クロワッサン(マガジンハウス.) クロワッサン出版社:マガジンハウス
暮らしの定番バイブル、『クロワッサン』。
おいしくて健康にいい食生活を基本に、病気に効くお料理レシピや、低塩料理、美肌を保つ飲み物など、家庭ですぐにでも参考になる記事がいっぱいです。そのほか、映画、インタビュー、本、家庭雑貨など、ミスター、ミセスの生活を華やかに、ハツラツにする情報がたくさんです。
ESSE(エッセ)(扶桑社.) 送料無料でお届けいたします!
ESSE(エッセ)出版社:扶桑社
暮らしに役立つ女性のための生活情報誌!
『急げ20分スピード献立』『Happy節約ライフ』『おいしいっ!電子レンジ料理マジック』『手づくりインテリアZAKKA』『憧れ!カフェスタイルの収納&インテリア実例』『リンパマッサージで不調をリセット』等など、女性のための生活に関わる情報が満載!!!
沖縄市場(ソフトバンク クリエイティブ) つくる人と食べる人をつなぐ、くらしの食マガジン!送料無料で毎号お手元にお届けします!
沖縄市場出版社:ソフトバンク クリエイティブ
「きちんと食べる」「きちんと暮らす」沖縄市場は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します!
ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載です!
ザガットサーベイ 大阪・神戸・京都のレストラン(賃貸住宅ニュース社) ザガットサーベイ 大阪・神戸・京都のレストラン出版社:賃貸住宅ニュース社
関西の「食」のパワーを凝縮したこの一冊。
NY在住の食べることが大好きなティム&ニーナ・ザガット夫妻が、著者の主観的な評価だけのガイドブックに疑問を抱き、アンケート方式で調査をしたのが始まり。今では、全米を中心に世界70都市で刊行されている世界一流のレストラン評価本です。一般の人のアンケート結果をもとに、あらゆるジャンルのレストランを「料理」「内装」「サービス」の3項目を30点満点で採点し、ディナーと飲み物1杯分の平均価格を表示。また、アンケートの回答をありのまま、ふんだんに引用したコメントが、レストランごとにつけられています。関西エリアでは3冊目となる04/05年版は16頁を増量して、合計1365軒のレストランを掲載しています。また、いたみ防止の厚手ビニールカバー付きです。
栗原はるみ すてきレシピ(扶桑社.) おいしいレシピを毎号お届け!
栗原はるみ すてきレシピ出版社:扶桑社
暮らしが楽しくなるレシピを提供する、すてき生活コーディネイトマガジン
料理家としてまた、その素敵な暮らし方や爽やかな人柄が幅広い女性たちに支持されている栗原はるみが、おしゃれですてきな料理や盛りつけ、インテリアやファッション、雑貨、旅、食べ歩きなど、毎日の普通の生活をもっと美しくイキイキと暮らすためのノウハウを紹介する。
レタスクラブ(角川SSコミュニケーションズ) レタスクラブを毎号お届けします!送料込みでこの安さ!
レタスクラブ出版社:角川SSコミュニケーションズ
おいしい情報満載!レタスクラブは奥様の強い味方。
プロに習う『おかずのカレンダー』は、毎日献立選びで頭を悩ませている奥様の強い味方。おいしくて、見た目もよく、栄養のバランス抜群で、しかも経済的、と四拍子そろっています。もちろん、生活をたのしくする情報もたくさんゲットできますよ。尚、こちらの商品は送料を加算させて頂いておりますので、予めご了承願います。(それでも安い!)
食の科学(光琳) 毎号お手元にお届けします!
食の科学出版社:光琳
「食」の専門誌!
食品についての様々な情報が詳しく掲載されている専門誌。食の安全性や文化、科学分析などを読みやすく解説。
おとなの週末(講談社.) おとなの週末出版社:講談社
食を愛する、街を楽しむ、旅に恋する大人の情報誌
東日本うるまガイド(光文堂印刷) この1冊で沖縄グルメをまるごとどうぞ!
東日本うるまガイド出版社:光文堂印刷
東日本にある沖縄・奄美のお店を徹底紹介
ゴーヤーちゃんぷるーに沖縄そば、島らっきょうに豆腐よう、泡盛にオリオンビール。長寿と健康の国、沖縄の美味しい料理や古酒が楽しめるお店が勢揃い。アットホームな雰囲気から三線の音が流れる賑やかなお店まで東京から北海道までの東日本にある沖縄・奄美のお店を徹底紹介。
いただきます ごちそうさま(メイト) 毎号お手元にお届けいたします!
いただきます ごちそうさま出版社:メイト
元気な心と体をめざす「食育」情報誌
子どもたち自身が食べることに興味をもち、自ら健康管理のできる子に育つために必要な「5つの能力」(食べ物を選ぶ・元気な体がわかる・料理をする・食べ物の育ちを知る・味が分かる)を身につけてほしいという願いが込められた1冊。
pen ates(ペン・アテス)(阪急コミュニケーションズ) ペン・アテス2005年9月27日第1号発刊!送料無料でお手元にお届けします!
pen ates(ペン・アテス)出版社:阪急コミュニケーションズ
美味しい人生を祝福する「食力」向上誌 pen別冊[ペン・アテス]  NO FOOD、NO LIFE
『pen_ates[ペン・アテス]』は、独自の視点で時代を切り取ってきた『Pen(ペン)』から、とことん「食」と「生活」にこだわる新雑誌『pen_ates( [ペン・アテス]』が誕生!“美味しい”は当たり前、“美味しく”ものを食べることが豊かな人生へのパスポートだと考え、旅、ファッション、インテリアなど「食」を入り口とした、生活全般の美味しい情報を提供する。第1号は「誰も知らなかった、三ツ星レストラン」「バルセロナ、新・快楽主義者の暮らす街」などを特集する。
Hanako West (ハナコウエスト)(マガジンハウス) Hanako West (ハナコウエスト)出版社:マガジンハウス
関西の女性の生活オシャレ雑誌。
関西でおいしいお店を探したいという方には最適な雑誌です。今話題のおいしいお店を徹底追求。定番のお店ランキングからニュージャンルのお店ランキングまで情報満載。また、今話題のシェフなどにも注目を向けて彼らの動きを特集。
食楽(しょくらく)(徳間書店.) 食楽(しょくらく)出版社:徳間書店
大人のための上質生活誌
 単なるグルメ&レシピ情報にとどまらず、食へのこだわりから生まれる豊かな暮らしぶり−“クオリティ・ライフスタイル”−を目指す大人のため上質生活誌。食材の生産者から腕を振るう料理人、そして舌鼓を打つ『食楽』読者すべての人々にスポットを当て、「旨い」の理由、バックグラウンドを探り出します。
エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)(アシェット婦人画報社) 送料無料で毎号お届け!いま、定期購読すると特製カッティングシートをもれなく差し上げます! 
エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)出版社:アシェット婦人画報社
世界5ヶ国で発行される、「エル」の料理雑誌の日本版。
実用的なレシピ、食材やツール、国内外のレストランやショッピング情報などを紹介。美意識と食欲を刺激する大人のクッキングマガジン「エルアターブル」。年間の特集内容(予定)は、4/1発売5月号 地中海&野菜料理・6/1発売7月号 沖縄&エスニック料理・8/1発売9月号 アウトドア&肉料理・10/1発売11月号 パスタ&ワイン・12/1発売1月号 デザート&おせち料理。気になる特集がおありなら、ぜひ定期購読を!
料理1

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